DL-Ácido Tartárico CAS 133-37-9

1. DL-O ácido tartárico é amplamente utilizado como acidulante e intensificador de sabor na indústria alimentícia, proporcionando sabor amargo em bebidas, doces e produtos assados ​​.
2. DL-Ácido tartárico CAS 133-37-9 serve como intermediário farmacêutico e agente de resolução quiral na síntese de medicamentos e é usado para preparar compostos medicinais como tartarato de antimônio e potássio.
3. DL-O ácido tartárico funciona como um agente complexante na eletrossíntese, um dopante na condução da produção de polímeros e uma matéria-prima para a fabricação de sais e ésteres de tartarato.

1. Armazene o ácido DL-tartárico em um recipiente hermeticamente fechado em uma área fresca, seca e bem{2}}ventilada, protegida da luz e da umidade, com armazenamento recomendado a -20 graus para estabilidade a longo prazo.
2. Mantenha o ácido DL-tartárico CAS 133-37-9 estritamente longe de agentes oxidantes fortes, bases fortes, flúor e peróxido de hidrogênio devido a incompatibilidade e possíveis reações perigosas .
3. Manuseie o ácido DL-tartárico usando equipamento de proteção individual adequado, incluindo luvas-resistentes a produtos químicos, óculos de segurança e um respirador aprovado pelo NIOSH/MSHA-, e evite respirar a poeira .

1. Isole a área do derramamento, use equipamento de proteção completo, incluindo aparelho respiratório-autônomo, e evite a geração de poeira ao manusear ácido DL-tartárico sólido.
2. Varra o DL-ácido tartárico CAS 133-37-9 derramado em recipientes selados e rotulados para descarte; para soluções, absorva com material aglutinante de líquidos como diatomita e descontamine as superfícies com álcool.
3. Evite que o ácido DL{1}}tartárico derramado entre em esgotos ou cursos de água e descarte os resíduos de acordo com as regulamentações ambientais locais, estaduais e federais .

1. DL-O ácido tartárico é irritante, causando irritação na pele (H315), lesões oculares graves (H318) e irritação respiratória (H335), com a palavra-sinal "Perigo" do GHS de acordo com a OIT.
2. DL-Ácido tartárico CAS 133-37-9 é um sólido combustível (ponto de fulgor 210 graus, autoignição 425 graus); a decomposição térmica produz vapores tóxicos, incluindo monóxido de carbono, dióxido de carbono e óxidos de nitrogênio.
3. DL-O ácido tartárico tem um LD50 oral > 2.000 mg/kg em ratos, MAK de 2 mg/m³ e é considerado não-perigoso para transporte pela maioria das regulamentações (Classificação da ONU: nenhuma).