Qual é o nome químico do CAS 127-08-2?

CAS 127-08-2 refere-se a tri-hidratos de acetato de sódio. É um composto químico bem conhecido com uma variedade de aplicações em diferentes indústrias. Como fornecedor do CAS 127 - 08 - 2, estou animado para compartilhar informações de profundidade sobre esse produto químico, suas propriedades, usos e muito mais.

Estrutura química e nomenclatura

O tri -hidrato de acetato de sódio possui a fórmula química (c_ {2} h_ {3} Nao_ {2} \ cdot3h_ {2} o). A forma anidra de acetato de sódio é (c_ {2} h_ {3} Nao_ {2}), mas a forma tri -hidratada contém três moléculas de água por unidade de fórmula. O nome sistemático para acetato de sódio é etanoato de sódio. O ânion acetato ((c_ {2} h_ {3} o_ {2}^{-})) é derivado do ácido acético ((CH_ {3} COOH)) pela perda de um proton ((H^{+})). Quando o ácido acético reage com o hidróxido de sódio ((NaOH)), o acetato de sódio é formado de acordo com a seguinte equação química:

(C_ {3} cooh + ninnhrrow ch_ {3} Coone + h_ {2} o)

Na presença de excesso de água, o acetato de sódio pode se cristalizar como o tri -hidrato.

Propriedades físicas e químicas

1. Aparência: O tri -hidrato de acetato de sódio aparece como sólido cristalino incolor ou branco. Tem uma estrutura cristalina muito regular e bem definida.
2. Solubilidade: É altamente solúvel em água. Quando dissolvido em água, ele se dissocia em íons de sódio ((na^{+})) e os íons acetato ((c_ {2} h_ {3} o_ {2}^{-})). A solubilidade aumenta com o aumento da temperatura.
3. Ponto de fusão: O ponto de fusão do tri -hidrato de acetato de sódio é aproximadamente (58^{\ circ} c). Quando aquecido acima dessa temperatura, perde a água da cristalização e forma a forma anidro.
4. ph: Uma solução aquosa de acetato de sódio é básica. Isso ocorre porque o íon acetato pode reagir com água em uma reação de hidrólise:

(C_ {2} h_ {3} o_ {2}^{-} + h_ {2} o \ rightleftharpoons ch_ {3} cooh + oh^{-})

A produção de íons hidróxido ((OH^{-})) torna a solução básica.

Aplicações

1. Indústria de alimentos: O tri -hidrato de acetato de sódio é usado como aditivo alimentar. Pode atuar como conservante, regulador de pH e agente aromatizante. Em alguns lanches e alimentos processados, ajuda a estender a prateleira - a vida e melhorar o sabor.
2. Indústria têxtil: É usado na indústria têxtil como mordente. Um mordente é uma substância que ajuda a consertar corantes em tecidos. O acetato de sódio pode reagir com sais de metal no processo de tingimento para formar complexos insolúveis que aderem às fibras de tecido, resultando em melhor rapidez de cor.
3. Pacotes de calor: Uma das aplicações mais bem conhecidas do tri -hidrato de acetato de sódio está em pacotes de calor. Quando a embalagem de calor é ativada (geralmente flexionando um disco de metal dentro da embalagem), a solução supersaturada de tri -hidrato de acetato de sódio cristaliza. Essa cristalização é um processo exotérmico, liberando uma quantidade significativa de calor. O calor pode ser usado para fins terapêuticos, como aliviar a dor muscular.
4. Uso de laboratório: Nos laboratórios, o acetato de sódio é frequentemente usado como um buffer. Uma solução tampão resiste a alterações no pH quando pequenas quantidades de ácido ou base são adicionadas. Uma mistura de ácido acético e acetato de sódio pode formar um sistema tampão eficaz em torno de um pH de cerca de 4,76.

Qualidade e suprimento

Como fornecedor de CAS 127 - 08 - 2, estamos comprometidos em fornecer tri -hidrato de acetato de sódio de alta qualidade. Nosso produto atende aos rígidos padrões de controle de qualidade. Obrigamos nossas matérias -primas de fornecedores confiáveis e usamos processos avançados de fabricação para garantir a pureza e a consistência do nosso produto.

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Conclusão

O tri -hidrato de acetato de sódio (CAS 127 - 08 - 2) é um produto químico versátil com uma ampla gama de aplicações. Suas propriedades físicas e químicas únicas o tornam adequado para uso em várias indústrias, desde alimentos a tecidos e terapia térmica. Como fornecedor confiável, dedicamos -nos a fornecer aos nossos clientes tri -hidratos de acetato de sódio de alta qualidade e excelente serviço ao cliente.

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Referências

1. Manual de Química e Física do CRC.
2. Kirk - Othmer Encyclopedia of Chemical Technology.
3. "Aditivos alimentares: propriedades, usos e efeitos na saúde" por vários autores.